凍干機應用場景廣泛，覆蓋生命科學、醫藥、食品、水產、生化、環境、考古等科研領域，適用于各類易失水物料的干燥與儲存，復水后可較好保留物料原有理化特性與生物活性。低溫凍干工藝能夠維持蛋白結構穩定，減少組織、提取物、菌種、疫苗、血漿等物料受酶、微生物、化學作用產生變質，適合熱敏性生物樣品保存。設備操作需遵守以下規范：
真空泵累計運行 200 小時，或泵油變為褐色時，及時更換真空泵油。
設備適宜工作環境溫度 10℃-30℃，環境相對濕度不高于 80%。
機身與墻面預留 30 厘米以上距離；放置環境避免導電粉塵、易燃易爆、腐蝕性氣體以及強電磁場干擾。
腔體通氣操作需緩慢進行，微通氣閥旋轉 1/2 至 3/4 圈緩慢進氣，不可一次性全開，防止真空傳感器受損。
不要頻繁啟停總電源與制冷系統；制冷停機后再次啟動，建議間隔 3 分鐘以上。
關機操作順序：先對腔體充氣，再關閉真空泵，避免泵油回流污染樣品。
有機玻璃倉依靠硅膠圈密封，密封圈需保持潔凈，防止劃傷破損；有機玻璃部件禁止使用有機溶劑擦拭。
單次實驗結束后，及時擦拭清理冷阱內部及阱口殘留水分。